среда, 15 апреля 2015 г.

Нежная творожная пасха


Творожная Пасха - традиционное пасхальное блюдо. Классической формой считается усеченная пирамида. В этом случае используют специальную форму: пасочницу. Пасочницы бывают деревянными или пластиковыми. Прелесть этого рецепта в его нежности. Готовится очень просто и получается очень вкусно :)
Себе я уже сделала заметку приготовить его еще несколько раз. Зачем ограничиваться лишь одним днем и ждать следующей Пасхи?...

вторник, 14 апреля 2015 г.

Блогу месяц...


Быстро же летит время! Банально, но правда. Всё это напоминает мне какой-то сон. Вся моя жизнь сейчас напоминает сон. Так много противоречий... Замечала за собой, что даже люблю противоречия. Но вот чувство неопределенности меня просто измучило. Его сейчас так много! Блог же дает мне стабильность и возможность для самовыражения. Пусть все это только часть моей жизни, но я счастлива! Я получаю удовольствие от того, что могу не просто готовить, как это было всегда, но также делиться этим с людьми, пытаясь передать атмосферу тепла и творчества, которая так часто царит вокруг. Впереди будет еще много интересного и вкусного :) 
Просто знайте, что каждый из нас по-своему особенный, и, что возможности безграничны, если мы сами того захотим.

Спасибо за поддержку и потрясающую энергию!

Вишневого настроения!

Пасхальные куличи! Очень воздушный рецепт...

   

Наконец-то добралась до блога! С каждым новым днем дел становится все больше. И приятных, в основном, творческих. И на улице так тепло и свежо! Но вот чего-то мне все-таки не хватает...  Пффф. В любом случае, сегодня у нас рецепт куличей! Я писала, что их можно готовить всю неделю? Буквально вчера я узнала, что не просто неделю, а целых сорок дней! Так что давайте пробовать и оттачивать навыки :)

воскресенье, 12 апреля 2015 г.

Не спится...

Сегодня ночью пекла куличи! А еще готовила очень нежную творожную "Пасху" с цукатами и фундуком и десерт - шоколадный крем. Пока мазала  куличи глазурью, уже рассвело. Самый темный час бывает перед рассветом. 

Ну, что же... с праздником! Пусть эта неделя принесет вам много интересного и доброго! Рецепты будут немного позже... Но куличи ведь можно печь всю неделю!

Вишневого настроения!


вторник, 7 апреля 2015 г.

"Пирожное из детства"


             Сегодня будем делать пирожное "картошку". И этот рецепт особенный потому, что его прислала добрая и отзывчивая девушка Ольга! Спасибо, это очень приятно!Не могу передать то, насколько волшебно чувствовать эту энергию, исходящую из каждого вашего отклика! Вы все такие разные, но каждый по-своему интересен! И, если у кого-то есть вкусные рецепты, которыми вы можете поделиться, присылайте! Будем готовить, пробовать и публиковать! :)
              Лично у меня этот рецепт вызвал какую-то ностальгию! В детстве мир кажется таким простым... Нет там этой ответственности за все и постоянных разочарований. А есть веселье, беззаботность, непосредственность и умение радоваться простым вещам.
              Поэтому я особенно рекомендую вам приготовить эти простые, но вкусные пирожные! Проведите время вместе с близкими, лепите на пару с детьми, родителями, братьями или сестрами. Пачкайтесь! Веселитесь! Что может быть лучше того кусочка тепла, который вкладывается в блюдо детскими ручками? Или то чувство семейного тепла, добра и уюта, которое наполняет атмосферу? Или готовьте в кругу друзей прямо перед просмотром крутого фильма! Будьте собой, будьте свободными, побудьте детьми!
               И не забывайте: всем необходимо тепло и поддержка, даже тем, кто это тщательно скрывает...